বন্ধুরা, আমরা অনেকেই প্রায়শই পানিকে এত সহজ মনে করি যে, আমরা যখনই চাই এবং যে পরিমাণে চাই পানি পান করা উচিত। শরীরের সকল অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য এবং শরীরে তৈরি হওয়া বিষাক্ত পদার্থকে পাকস্থলী থেকে ত্বক এবং ওজন বাড়ানো থেকে ওজন কমানোর জন্য পানির ভূমিকা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক পরিমাণে এবং সঠিক পানি পান করবেন।
কী কী উপকারিতা এবং অসুবিধা কী, এসব না জানলে যত ভালো জিনিসই খাই না কেন শরীর সঠিক উপকার পাবে না। যার কারণে অনেক সমস্যায় পড়তে হয়। বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাসের দুর্বলতা, অলসতা, কিডনিতে পাথর এবং কম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। বারবার অসুস্থ হওয়া, হারপিস, চুলকানি, খাওয়া-দাওয়া, ত্বকের বেশি অনুভূতি না হওয়া, খুব বেশি তৈলাক্ত বা খুব শুষ্ক হওয়া, ব্যথা হওয়া জয়েন্টগুলোতে, শরীরের অবাঞ্ছিত জায়গায় চর্বি ঠাণ্ডা, মাথাব্যথা ও মাথা ঘোরা, ওজন বাড়াতে ও কমাতে অসুবিধা এবং রাতে ঘুম না হয়ার মতো অনেক রোগ ভুল উপায়ে পানি পানের কারণে হয়ে থাকে।
পানি কেন আমাদের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ
- দিনে কত জল পান করা উচিত?
- একবারে কত গ্লাস পানি পান করা উচিত?
- কখন পানি পান করবেন কখন পান করবেন না।
- কি ধরনের পানি পান করা উচিত, ঠান্ডা, গরম না স্বাভাবিক?
১. কেন জল এত গুরুত্বপূর্ণঃ–আমাদের শরীরে প্রায় ৬০ থেকে ৭০% পানি থাকে এবং আমরা যে পানি ব্যবহার করি তা আমাদের শরীরের কোষগুলিকে বাঁচিয়ে রাখে। আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ যেমন কিডনি, লিভার, ফুসফুস এবং পরিপাকতন্ত্র নিরাময় করি, এখন প্রশ্ন সারা দিনে কতটুকু পানি পান করা উচিত?
ওজন অনুযায়ী পানি পান
২. কিভাবে পানির ঘাটতি সনাক্ত করা যায়ঃ-বন্ধুরা, শরীরে পানির অভাব দেখা দেয়, প্রস্রাবের রং হলুদ হয়ে যায়, হজম শক্তি কমে যায়, মুখের ত্বক শুষ্ক ও প্রাণহীন হয়ে পড়ে এবং পানি পানের পদ্ধতি শুরুতে খেয়াল না রাখলে। এই উপসর্গ ভবিষ্যতে গুরুতর হয়ে ওঠে। এটি রোগের রূপও নিতে পারে, তাই প্রতিদিন নিয়মিত পরিমাণে পানি পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
আরও দেখুন>>>
- মধু খাওয়ার ৮ টি উপকারিতা
- সপ্তাহে কতবার চুলের কন্ডিশনার করা উচিৎ
- পিঠে ব্যথা কেন হয়? এর লক্ষণ, কারণ, চিকিৎসা, ওষুধ এবং ঘরোয়া প্রতিকার।
৩. আপনার ১ দিনে কত জল পান করা উচিতঃ- বন্ধুরা, এর জন্য আমাদের জানতে হবে পানির উপকারিতা কি, পানিতে শূন্য ক্যালরি থাকা সত্ত্বেও এটি শরীরকে হাইড্রেট করতে সাহায্য করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়, ত্বক পরিষ্কার রাখে, মস্তিষ্কের শক্তি, হজমশক্তি, চোখ, হাড় এবং প্রায় এটি আমাদের শরীরের সমস্ত অঙ্গগুলির সঠিক কাজ করতে অনেক সাহায্য করে। তাই পানি আমাদের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ যে একজন মানুষ না খেয়ে বেঁচে থাকলেও সে পানি পান না করে বাঁচতে পারে না।
কারণ ঘাম প্রস্রাবের প্রক্রিয়াতে পানি ব্যবহার করে এবং শ্বাস-প্রশ্বাস। এমন হয় যে প্রতিদিন আমাদের শরীর থেকে প্রায় ২ লিটার জল বেরিয়ে আসে, যা পুনরুদ্ধার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদিও একজন ব্যক্তি কতটা পানি পান করেন, তার ওজন নির্ভর করে সে যে জায়গার আবহাওয়ার উপর। একজনকে অবশ্যই ২ থেকে ২.৫ লিটার পানি পান করতে হবে, যা ৮ থেকে ১২ গ্লাসের সমান। যদিও গরমে ঘাম বেশি হয়, তাই পানির পরিমাণ বাড়াতে হবে এবং যারা বেশি ব্যায়াম করেন তাদেরও বেশি পানি পান করা উচিত।
দৈনিক কত লিটার পানি খাওয়া উচিত
কারণ তাদের শরীর বেশি পানি খায়। হ্যাঁ, এখন প্রশ্ন উঠছে খুব বেশি পানি পান করলে কোন ক্ষতি হতে পারে কি না, হ্যাঁ কারণ যেকোন কিছুই শুধু বেশি পরিমাণে ক্ষতি করতে পারে কারণ বেশি পরিমাণে পানি পান করলে আমাদের কিডনির কাজ বেড়ে যায়। আর রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা কম হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। কম সীমার মতো পানি পান করতে সক্ষম হয় না এবং এটি ঘটে যখন একজন ব্যক্তি ৪ থেকে ৫ লিটার পানি পান করে।
৪. একবারে কত জল পান করা উচিত? বন্ধুরা, কিছু লোক মনে করে যে যখনই এবং যেখানে খুশি পানি পান করা যেতে পারে, তবে এমনটি ভাবা একেবারেই ভুল। কারণ একই পানি বিভিন্ন উপায়ে পান করার ফলে শরীরে বিভিন্নভাবে প্রভাব পড়ে, তাই পানি সর্বদা বসে বসে ধীরে ধীরে পান করা উচিত। এতে করে আমাদের মুখের লালা যা ক্ষারীয়, পেটে গিয়ে পেটের এমন ট্রিক গুণকে শান্ত করে, এটি হজম শক্তিতে সাহায্য করে। ঘন ঘন পানি পান করলে, আমাদের কিডনি তা ঠিকমতো ফিল্টার করতে পারে না, যার ফলে ভবিষ্যতে জয়েন্টে ব্যথা হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়।
৫. জল গরম, ঠান্ডা বা স্বাভাবিক হওয়া উচিতঃ- বন্ধুরা, আমরা ঠাণ্ডা বা গরম যাই খাই এবং পান করি না কেন, আমাদের শরীর প্রথমে তা গরম করে তারপর ব্যবহার করি। পানির ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে, যখন আমরা ফ্রিজে রাখা ঠাণ্ডা পানি পান করি তখন তা আমাদের পেটে যায়। তালা গরম হয়ে যায় এবং তারপর এই প্রজেক্টে প্রচুর শক্তি নষ্ট না হওয়া পর্যন্ত ব্যবহারে আসে এবং আমাদের শরীরকেও পানি গরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়।
এর সাথে সাথে ঠাণ্ডা পানি আমাদের খাবারকে খুব কঠিন করে তোলে, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়। তাই পানি সবসময় স্বাভাবিক বা সামান্য উষ্ণ হওয়া উচিত, গরম পানি পান করলে আমাদের শরীর সেই পানি অবিলম্বে ব্যবহার করে এবং আমাদের হালকা পানি আপনি যে খাবার খাবেন তা ভাঙতে অনেক সাহায্য করে, যা হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেট পরিষ্কার করে।
অতিরিক্ত পানি পান করলে কি হয়
৬. কখন পানি পান করবেন এবং কখন পান করবেন নাঃ- বন্ধুরা, এগুলি এমন কিছু জিনিস যেখানে লোকেরা প্রায়শই ভুল করে, কখন পানি পান করা উচিত তার চেয়ে বেশি, কখন পানি পান করা উচিত নয় তা জানা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রথমে আমরা জানি কখন আমাদের জল খাওয়া উচিত নয়, খাবার খাওয়ার পরে, এক বা দুই চুমুক পানি পান করা খুবই উপকারী কারণ এক বা দুই চুমুক পানি পান করার পর শুকনো খাবারও খুব সহজে কমে যায় এবং কোনো হেঁচকি আসে না, তবে এখানে এক বা দুই চুমুক মানে গলা পর্যন্ত পানি পান করা না।
আরও দেখুন>>>
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কি? কিভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায়?
- ঘি কেনো খাওয়া উচিৎ? মানুষের দেহের গঠনে ঘি কতোটা উপকারি জানেন?
- মহিলাদের যৌন চাহিদা বাড়ানোর উপায়
ভেজা খাবারের সময় পানি বা এক গ্লাস পানি পান করলে আমাদের খাওয়া খাবার খুব পাতলা হয়ে যায় এবং পাচক রস বের হতে পারে না, তাই খাবার খাওয়ার ৪৩ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা পর পানি পান করা উচিত। রাতে ঘুমানোর আগে বা হঠাৎ ঘুম ভেঙে গেলে পানি পান করা একেবারেই ভুল, কারণ দিনের বেলা পানি পান করা রাতে পানি খাওয়ার মতোই উপকারী, কারণ রাতে আমাদের শরীর সক্রিয় থাকে না।
যার কারণে আমাদের শরীরে ব্যবহার না করেই ফিল্টার করার জন্য পানি কিডনিতে পৌঁছে যায়, যার কারণে রাতে উঠে বারবার প্রস্রাব করতে হতে পারে। তাই দিনের বেলায় যতটা সম্ভব পানির চাহিদা মেটাতে হবে। রাতে দুধ পান করার পরিবর্তে ঘুমানোর চেষ্টা করুন কারণ দুধে উপস্থিত প্রোটিন রাতে আমাদের শরীরে শক্তি জোগায় এবং দুবার পানি পানের মধ্যে অবশ্যই 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টার ব্যবধান থাকতে হবে।
উপসংহার
আমাদের শরীরে ব্যবহার না করেই এটি প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে আসে, তাই প্রস্রাব করার পর 15 থেকে 20 মিনিটের ব্যবধান থাকতে হবে, এতে আমাদের কিডনি ঠিক থাকে।
ফলমূল বা কাঁচা শাকসবজি খাওয়ার পর আমাদের পানি পান করা উচিত নয়, ঠিক একইভাবে তরমুজ, কমলা ও ডালিম খাওয়ার পর পানি পান করা উচিত নয়, কারণ এতে করে খাওয়া খাবার খুব শক্ত হয়ে যায় এবং হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং কিছু লোকের ঠান্ডা লেগে যায়।
বন্ধুরা, আমাদের আজকের পোস্টটি আপনাদের কেমন লেগেছ তা কমেন্ট করে জানাবেন। পোস্টটি যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। যাতে তারাও কখন কতটুকু পানি পান করা উচিৎ সেই সম্পর্কে সম্পূর্ণ ধারনা পেতে পারে। পরবর্তীতে কোন বিষয়ে পোস্ট দেখতে চান সেটাও আমাদের জানাতে পারেন।